Galaretki owocowe

Zdrowa "mieszanka krakowska"

Składniki:

   2 duże jabłka

   1 łyżeczka agar agar

   50 gram gorzkiej czekolady (opcjonalnie)

Wykonanie:

Jabłka obrać, zetrzec na tarle z dużymi oczkami, lekko rozgotować w rondelku, do gorącego dać 1 płaska łyżeczkę agar agar wysypując po odrobince i cały czas mieszająć. 
Potem przełożyć jabłka do pojemniczków na lody i poczekać az przestygną i stężeją. Wyjać je z tych pojemniczków i podac z orzechami, musem owocowym lub polane roztopioną gorzką czekoladą.

Powrót