Galaretki owocowe
Zdrowa "mieszanka krakowska"
Składniki:
2 duże jabłka
1 łyżeczka agar agar
50 gram gorzkiej czekolady (opcjonalnie)
Wykonanie:
Jabłka obrać, zetrzec na tarle z dużymi oczkami, lekko rozgotować w rondelku, do gorącego dać 1 płaska łyżeczkę agar agar wysypując po odrobince i cały czas mieszająć.
Potem przełożyć jabłka do pojemniczków na lody i poczekać az przestygną i stężeją. Wyjać je z tych pojemniczków i podac z orzechami, musem owocowym lub polane roztopioną gorzką czekoladą.