Chipsy z jarmużu

pięć liści jarmużu (można więcej 3 łyżki oleju kokosowego rafinowanego

Składniki:
  pięć liści jarmużu (można więcej
 
3 łyżki oleju kokosowego rafinowanego
 
pół łyżeczki gomashio
 
szczypta cynamonu
 
szczypta przyprawy curry

Wykonanie:
Jarmuż, umyć, osuszyć, potargać na małe kawałki, łodygę wyrzucić (lub wykorzystać przy robieniu koktajli zielonych). Wymieszać olej z przyprawami, dać kawałki jarmużu do tego oleju i tak wymieszać by każdy kawałek był zamoczony w tym oleju. Na blaszkę wyłożyć papier pergaminowy do pieczenia , na to poukładać kawałeczki jarmużu, piec w piekarniku około 8-10 minut w temp. do 140 stopni. Dopasować do mocy piekarnika tak by były chrupiące ale nie spalone .

Powrót